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转 为什么有人说老外喝不了中国的白酒? 无它,难喝而已。 不搞虚的,下面我就用逻辑来证明白酒难喝 这世界上的酒。 水果酿的,高度酒叫白兰地*,低点的叫雪莉酒+,再低叫葡萄酒。 麦芽酿的,高度酒叫威士忌,低度酒叫啤酒 谷物酿的,高度酒叫伏特加,低度酒叫清酒,烧酒。 他们有一个共同的特点,就是主流酒精度是40,但是低度酒也有大量人喝。 白酒什么情况,白酒45起步,而且45度就是劣质酒的代名词,主流是52度,45度以下的白酒根本不存在什么原因? 乙醇本身是淡甜味,全世界都一样,不管用什么原料,用什么工艺都一样,所以我们评价一种酒的味道,实际上评价的是乙醇以外的东西。 说到这里,答案就呼之欲出了。 这就和餐馆里食材不新鲜就猛放辣椒和盐一个道理,用重味遮盖食材本身的味道 白酒就是用高度的酒精来遮盖白酒风味上的难喝 如果白酒真的好喝,40度,甚至更低的白酒会大量存在 现实为什么没有,因为越低度,乙醇越少,白酒的难喝就越明显 你买一瓶白酒,里面所有的物质中,最好喝的是乙醇。所以白酒度数就得高,不高不行。
2025-12-07 06:10:50 from 1 relay(s) 2 replies ↓
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喝烈酒似乎是从俄罗斯“引进”的文化。王海在接待苏联老兵时候说过,在苏联航校学习期间被逼着喝高度酒的事。 我家这种老陆出身、空工院长大的,三代人中还真没这种习惯。 结合这几年在乌克兰战场上的华裔兵奴经历,这种旧式军阀的霸凌文化,就很符合刻板印象了。
2025-12-07 06:41:29 from 1 relay(s) ↑ Parent Reply
绝大部分白酒喝了都是令人难受的,喜欢喝白酒的人是享受那种刺痛带来的感觉。我到是有几个同学比较喜欢喝白酒,还经常去屯一些酒。唯一一次感觉白酒不难喝就是俩个月前和他们一起自驾游,到达目的地后,一个同学带的一瓶高粱酒。他说这酒最近这酒每瓶降了俩百多块钱,先喝过样酒感觉还好就屯了几件。那次喝酒是我唯一一次从开始喝酒到第二天身体都没有任何不适的感觉。他们喜欢喝白酒并不是白酒本身好喝,而是喜欢喝酒过程给他们带来的那种氛围。
2025-12-08 05:04:21 from 1 relay(s) ↑ Parent 1 replies ↓ Reply