Como foi esclarecido no texto, uma moeda de ouro ou qualquer outro metal precioso não possui taxa de troca em negociações P2P. Nesses casos, você simplesmente entrega ou recebe a moeda pelo item ou valor desejado em troca, assim como ocorre com uma cédula. Tanto a moeda quanto a cédula podem passar por inúmeras mãos sem que seu valor seja alterado. Já nas criptomoedas, as taxas de transação consomem parte da moeda a cada transferência. Até mesmo a Lightning Network do Bitcoin enfrenta esse problema, pois, mesmo com taxas reduzidas, como um satoshi, por exemplo, a moeda não chega integralmente ao destinatário. Por outro lado, ouro, dólar, real e a criptomoeda Nano não sofrem com esse problema em negociações diretas, conforme você mencionou. Em uma compra no supermercado ao entregar a nota de cem Reais não houve o procedimento da transação por um terceiro o minerador o mesmo ocorre com a moeda de ouro e o mesmo com a Nano.

Sobre o valor transferido, sim. Mas a aquisição de Nano para envio subsequente inclui taxa igual a do cartão, isso tendo em consideração o valor fiat que a pessoa gostaria de usar. Sobre o valor não erosado, tokens de rede evm tem tokens da gás que garantem a transferência integral de um token, como stablecoin, se um token de gás for usado. Vou dar um exemplo superior ao Nano, o uso de BRLA ou BRZ via Polygon, com taxas de quase meio centavo. Isso porque você consegue adquirir esses tokens sem taxa fazendo depósitos nas instituições financeiras que os criou, Tranfero ou PicNic. Também a PicNic converte em fiat e envia via pix na tua conta sem cobrar nada por isso.