อาหารที่มี ทริปโตแฟน (Tryptophan) สูง มีเยอะมาก และส่วนใหญ่เป็นอาหารที่เรากินกันเป็นประจำค่ะ ทริปโตแฟนเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่ร่างกายต้องใช้ในการสร้าง เซโรโทนิน (ฮอร์โมนความสุข) และ เมลาโทนิน (ฮอร์โมนนอนหลับ) ✅ อาหารที่มีทริปโตแฟนสูง (จัดกลุ่มให้เข้าใจง่าย) 1) เนื้อสัตว์ • ไก่ • ไก่งวง (Turkey) • หมู • เนื้อวัว • ปลาแซลมอน • ปลาทูน่า 2) ไข่ & นม • ไข่ไก่ • นมวัว • โยเกิร์ต • ชีสต่างๆ เช่น เชดด้า, มอซซาเรลล่า 3) ธัญพืช/ถั่ว • ถั่วลิสง • อัลมอนด์ • เมล็ดทานตะวัน • เมล็ดฟักทอง (Pumpkin seeds — อันนี้ทริปโตแฟนสูงมาก) • ถั่วเหลือง • เต้าหู้ 4) ธัญพืชเชิงซ้อน • ข้าวโอ๊ต • ควินัว • ข้าวกล้อง 5) ผลไม้บางชนิด • กล้วย • สับปะรด • อะโวคาโด 6) ช็อกโกแลต • ดาร์กช็อกโกแลต (มีทริปโตแฟน และช่วยสร้างสารสื่อประสาทหลายอย่างที่ดีต่ออารมณ์) อาหารเสริมต่อมไพเนียล Cr. GPT #simstr