GM Cup ☕
เช้านี้ดื่มกาแฟจากน่าน สวนยาหลวง ผ่านการคั่วจากน้าแพ้ว ชีวาคาเฟ่ nostr:nprofile1qqsrjxfjuhrame3zt84lvshv8k72u7j5rghnvgp6p60eqjx9dfazh3qppemhxue69uhkummn9ekx7mp0l7rcv2 และที่สำคัญคือ Units of Satoshi on Lightning Network ⚡ นั้นเป็นสื่อกลางระหว่างกัน ☺️
- Grind size ตามช่วงมาตรฐานของการสกัด เช้านี้เลือก Pour over method เพราะง่ายและสะดวก
- Golden ratio 1:12 (เมล็ดกาแฟ 1g : น้ำ 12ml) เป็นมาตรฐานเริ่มต้นเพื่อค้นพบคาแรคเตอร์ของกาแฟในความรู้สึกของเรา
- 4:6 Method ของ Tetsu Kasuya เป็นทางเลือกของแก้วนี้ nostr:nprofile1qqsy60q8ch2hdnhfzkctfe62edyqnmk9wggg50t7tql8g7mezm0jfygprpmhxue69uhhwetvvdhk6efwdehhxarj9emkjmn9qy28wumn8ghj7un9d3shjtnyv9kh2uewd9hszrthwden5te0dehhxtnvdakq894k7v (ยังรอคุณโจ๊กมาให้ความรู้ทางทุ่งม่วงอยู่เสมอนะครับ 😁)
เป็นแก้วกาแฟที่ประทับใจของเช้าวันนี้ครับ 🧡🍃🕊️
#Siamstr #SiamCoffee #SiamCoffeeChain
