Estás por buen camino. Hace años dejé Windows. Más de 10 y ha sido la mejor desicion, un sistema muy superior. Si tienes dudas con Ubuntu con gusto te ayudo.
Sobre el reproductor de video Ubuntu no viene por defecto con los drivers necesarios para reproducir mpge4 y otros. Hay un pack de drivers gratuitos que hace el trabajo (restricted extras). Necesitas hacerte familiar con la terminal e instalarlo desde ahí. Luego podrás reproducir cualquier tipo de videos.
Aquí los códigos:

Ask Ubuntu
How do I install the ubuntu-restricted-extras package?
I would like to install the restricted extras package, which I didn't select during the install. How can I do that?
 ubuntu-restricted-extras ...