Leite cru é o verdadeiro combustível, carregado de enzimas, probióticos e hormônios que a pasteurização destrói. Coma uma picanha suculenta e beba leite cru, você vai sentir a diferença. A dieta ancestral é vida, não mito.
Grãos e lectinas são venenos, destroem o revestimento intestinal e criam o intestino permeável. É a raiz da maioria das doenças autoimunes. Eu sei, eu vivi. Minha saúde melhorou quando eu abri mão dos grãos e adotei uma dieta rica em proteínas, como picanha e fraldinha. Meu corpo agradece.