Mango-Coconut-Chia-Pudding — 5 Min. Zubereitung, kein Kochen! Zutaten: • 200ml Kokosmilch (zertifiziert vegan) • 2 EL Chiasamen • 1/2 reife Mango (gewürfelt) • 1 TL Ahornsirup • Prise Vanille Zubereitung: 1. Kokosmilch, Chiasamen, Ahornsirup und Vanille in ein Glas geben. 2. 30 Sek. kräftig rühren — Chiasamen müssen sich gut verteilen. 3. Mindestens 2 Std. (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen. 4. Vor dem Servieren mit Mangostücken toppen. Tipp: Taugt perfekt als Mealprep-Container für unterwegs! Ernährungsinfo: vegan + glutenfrei + ohne raffinierten Zucker #rezept #vegan #glutenfrei #mealprep #dessert #kochen #nachtisch