ในวันที่รู้สึกว่า เชี่ยเอ้ย ไม่อยากทำเลย ลองบังคับตัวเองทำแค่ 30 นาทีแรกให้ได้ก็พอ ที่เหลือให้ความรู้สึกจัดการต่อ อย่าใช้ความรู้สึกตั้งแต่เริ่ม เพราะมันจะ เชี่ยเอ้ย ไม่อยากทำเลย อยากนอน 😭 #siamstr

ประสบความสำเร็จระดับไฟเกือบไหม้..หม้อทอด โดยเชฟคนเดิม วันนี้ทดสอบการทำเนื้อวัวย่าง ด้วยหม้อทอดไฟฟ้า เริ่มด้วยการเอาไปละลายน้ำแข็งตั้งเวลาแบบมั่วๆเพราะคิดว่าไม่เป็นไรหรอก โหมดละลายน้ำแข็งไม่ทำให้เนื้อสุก.. และใช่ สุกค่ะ!! ขอบๆปลายๆเริ่มสุกมีสีขาวแบบเนื้อต้ม น้ำในเนื้อก็ไหลออกมา ออสสะเตเรียบีฟของชั้น 😭 ดอกที่สอง ยังคงความซื่อบื้อด้วยการวอร์มหม้อโดยใส่กระดาษรองอบไว้เฉยๆ ไว้ 200 องศา ไม่เกิน 1 นาที บรรลัยละครับท่าน ไฟไหม้กระดาษ กลิ่นควันหึ่งเต็มบ้าน ดีที่ไม่มีใครตื่นมาดุ เกือบกลายเป็นนักวางเพลิงแล้ว ใครที่ไม่ถนัดการใช้หม้อทอด ขอแนะนำอย่างยิ่งว่า เวลาวอร์มเตาอย่าหาเอากระดาษรองใส่ทั้งที่ไม่มีอะไรเด็ดขาด ส่วนตัวคิดว่าวอร์มไม่วอร์มก็ดูไม่ต่างเท่าไหร่ แถมวอร์มเตาจะร้อนมือเวลาเอาอะไรใส่แล้วจัดแจงซะอีก ดอกที่สาม เมื่อเน้นว่าเนื้อที่ดีควรจี่กับกระทะให้ข้างนอกกรอบ ข้างในไม่สุกจะได้อร่อย เนื้อไม่เหนียวเลย ใส่ไปสองชิ้นข้างละ 3 นาที แกะมาดูเหมือนไม่สุกเลยเพิ่มอีกเท่านึง เป็นข้างละ 6 นาที แน่นอนว่าตรงนี้ก็ยังไม่ได้คำนวนน้ำหนักเนื้อและความแรงไฟ ทุกอย่างคือการสุ่ม และแล้วก็ยกออกมาใส่จาน พักไว้ โรยเกลือสีชมพูจากเทือกเขาหิมาลายันให้เนื้อออสสะเตเรียบีฟชั้นดีกลายเป็นเนื้ออัญมนีแบบในการ์ตูน เรื่อง โทริโกะ มาถึงขั้นตอนสุดท้ายที่ลุ้นที่สุดหลังการพักเนื้อไว้ 5 นาที จรดมีดอันคมกริบๆที่ตัดได้ทุกอย่างยกเว้นตัดใจจากเธอ ก็เผยให้เห็นโฉมหน้าน้องเนื้อที่... คล้ายมีเดียมแรร์ คล้ายเนื้อต้ม คล้ายอะไรสักอย่าง บอกไม่ถูก รสชาติก็อร่อยดี ไม่มีอะไรให้ติติงนอกจากรสชาติยังไม่อร่อยพอเหมือนซื้อกินเอง หรือขอความอนุเคระห์คนที่ทำเป็นทำให้กิน #siamstr #nostr #food #stek

รู้ละเย็นนี้กินอะไร 555 View article →

ชีวิตก็ติดคอนเท้นเกิน.. สั่งพัดลมมาคลายร้อน แยกร่างมาให้ประกอบเองเพื่อความสะดวก ขอบคุณที่ป๊ากับม๊าที่ซื้อเลโก้ให้ต่อตอนเด็ก ขอบคุณเพื่อนที่น่ารักที่ซื้อกันพลาตัวเล็กๆมาให้ต่อ แต่ชีวิตจริงที่เจอ บางครั้งประกอบที่ตากผ้า โต๊ะ จนอัพเลเวลที่ยากขึ้นเป็นด่านประกอบพัดลม

พรเดียวที่ข้าพเจ้าร้องขอ คือ "การกลับมารักตัวเอง" ในหัวข้อ ไพ่ยิปซี The fool หรือที่หมอดูพรุนเรียกว่า ไพ่ไอ่จั้ดง่าว 🤣 ได้บ่งบอกถึงมุมมองใหม่ในการใช้ชีวิตไว้สองรูปแบบ โดยตัวออริจินอลนั้น ไอ่จั้ดง่าว มักจะเอาไม้ลูกเสือกรอบๆที่พร้อมเป็นฟืน แขวนถุงผ้าน้อยๆที่ไม่ได้มีสมบัติอะไร ไปวิ่งตรงหน้าผา แล้วหมาก็เดินตาม.. ไอ่จั้ดง่าวที่ไปไหนมาไหนโดยไม่ใช้ความคิด สติใดๆไตร่ตรอง ชีวิตไม่ได้นำด้วยสมอง แต่เป็นสองเท่า ขนาดหมาเห่าด่า เห่าเตือน ยังไม่เข้าไปยังแก่นเซลล์ รับแนวโน้มความชิบห... ในชีวิตได้เลย จากการบ่มีอะหยังในอ่องออขอแค่ฮาปอใจ๋ (ไม่มีอะไรในสมองขอแค่ฉันพอใจ) แต่ไพ่นี้มันดีนะ เมื่อมองในอีกมุมในรูปแบบใหม่ จากไอ่จั๊ดง่าว สู่แม่สาวนักผจญภัยไร้โล่โนแคร์สกิล (อวยเอง ตั้งชื่อเลียนแบบอนิเมะ) จากหัวข้อวันนี้ "น้องขอพรให้น้องกลับมารักตัวเอง" ปุ๊ปปั๊ปรับโชค น้องก็พกไมค์ตัวเดียว ไปหาเปิดคอนเสิร์ตที่ไหนสักที่ เผื่อจะมีคนโอชิแบบในกินทามะ (ตัวที่ไอ่แว่นตามันชอบน่ะ :: การ์ตูนเรื่องนึงของญี่ปุ่น) น้องไม่ได้โง่ ดื้อดึง ออกเดินทางแบบไร้สมอง แต่น้องเลือกที่จะออกไปผจญกับภัยที่ไม่รู้ว่าคืออะไร อาจจะดีหรือไม่ก็ได้ ตัวน้องเป็นเหมือนตัวแทนของความอิสระ และกล้าหาญ เด็กผู้หญิงในอุดมคติเรามักคิดว่าอ่อนแอและขี้กลัว ต้องอยู่ภายใต้การดูแลของผู้ชาย แต่น้องนั้นสามารถแหกขนบประเพณี หรืออคติใดๆได้กระทั่งออกเดินทางไปยังโลกใบใหญ่ ทั้งที่ไพ่ใบเดียวกัน ในความหมายหนึ่งเราจะเห็นถึงความหมดหวัง แต่อีกนัยหนึ่งเราก็เห็นถึงความหวังที่ยังไม่ได้จับต้อง ชีวิตคนก็เป็นแบบนี้ เหรียญมีสองด้าน มุมมองมีหลายมุม สิ่งจำเป็นอาจไม่ใช่การตัดสินแต่เป็นการเข้าใจแล้วไหลไปในทิศทางที่เหมาะสมกับเรา ยินดีกับหนูด้วยที่หนูรักตัวเองเป็น สมปราถนา.. ที่ใดไม่เติมเต็มจงอย่าทนอยู่ ผู้ใดทำร้ายหนูก็เพียงแค่หลีกเลี่ยงและปล่อยวาง #พรุนดูดวง #siamstr

สำหรับบางคนการเล่นเกมไม่จำเป็นต้องชนะบอส แค่ได้มีเวลาเล่นเกมบ้าง ก็ได้รับชัยชนะแล้ว 🎉 #siamstr

ชอบตัวเองตอนที่มักซ่อนของขวัญทิ้งไว้เสมอ.. เราในอดีตชอบทิ้งอีสเตอร์เอ้กไว้ให้เราในอนาคตประหลาดใจ เป็นความเชื่อมโยงตัวเองระหว่างในอดีต ปัจจุบันและอนาคตได้แบบลงตัวสุดๆ.. ว่าแต่จะซ่อนบิทคอยจากตัวเอง ให้ตัวเองในอนาคตมาค้นพบยังไงดีนะ??? คีย์อันนั้นควรอยู่ที่ไหนดี 😁😁 #siamstr #nostr

ไปเจอชีสมา มีคนบอกรสชาติอร่อยกินเป็นขนมได้ อยากจะเอามาอวดมาก เพราะราคาค่อนข้างสูงสำหรับคนหาค่ำกินเช้า ซื้อมาวางที่บ้านถึงได้ยืนงงว่าจะทำยังไงต่อถ้าไม่กินเปล่าๆ? เราก็ไม่ใช่สายฝรั่งซะด้วย เปิดตู้เย็นเจอเนื้อแกะกับเนื้อควาย ยิ่งฮาเข้าไปใหญ่ เมนูไหนที่จะ MPV สำหรับเชฟมิชชาชีพสตาร์กันนะ??? #siamstr

หากนับถือในพระแม่.. พระแม่จะโอบกอดท่านเสมือนลูก และแน่นอนว่าการนับถือท่านต้องแสดงให้เห็นถึงความจริงใจ เพราะ พระแม่ไม่มีวันประทานพรให้คนเชี่ย เมื่อมีจิตตั้งมั่นถวายตัวเป็นลูกของพระองค์ จงมี Empathy (ความเห็นอกเห็นใจ) ต่อเพื่อนมนุษย์ จงใช้ชีวิตโดยสร้างบาดแผลต่อผู้คนรอบข้างให้น้อยที่สุด และสุดท้าย จงคงระดับความรักตัวเองไม่ให้กลายเป็นผู้ที่คอยกัดกินพลังงานชีวิตผู้คนรอบข้างและไม่กลายเป็นขยะของพวกขยะ #พระแม่ซื้อ #พระที่พึ่งทางจิตใจ

หลายครั้งชีวิตก็ไม่ได้เติบโตจากความสบายที่ราบเรียบ แต่เกิดจาก กรูคนเดียวจะตีพวกเมิงห้าคนให้ครบเลย เข้ามาดิ ไอพวกหมา //ถือไม้ไล่ฟาด จงใช้ชีวิตด้วยประนีประนอม แต่อย่าไปยอมให้ใครเอาเปรียบ ไม่มีอะไรดีขึ้นจากความใจดีของคนโง่หรอก #siamstr

"ไม่ใช่ทุกคนไม่มีเงิน แต่เงินน่ะ อยู่ในกระเป๋าลูกค้าอยู่แล้ว โจทย์มันอยู่ที่ว่า คุณจะทำให้เขาควักออกมาให้คุณได้ยังไง.." ถ้าคุณไม่เชื่อลองสังเกตขี้ยาดู งานการไม่ทำมีตังซื้อยาได้ยังไง ไอ้ที่ว่าเขาทำชั่วปล้นจี้ให้ได้เงินน่ะ มันก็ใช่ แต่ให้มองในมุมธุรกิจไงว่า เจ้าคนขายยามันก็ได้อานิสงส์จากสินค้าตัวเองที่ขี้ยาใช้ ซึ่งติดและขาดไม่ได้ ถ้าเว่อร์ไปก็ลองยกตัวอย่าง พวกดาราก็ได้อะ ที่ชอบพาดหัวข่าวตกอับ ลำบากขอรับบริจาค ก็ได้เงินกันง่ายเลย จากตาสีตาสาหาเช้ากินค่ำวันไม่กี่ตังค์ การขายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ประสบการณ์และคำแนะนำนั่นแหละ จะช่วยให้คุณตีโจทย์ของตัวเองให้แตกว่า จะขายยังไงกับลูกค้าของคุณ #siamstr #nostr #พรุนนี่มีสาระ

ติดเชื้อทางเดินหายใจสามวัน ปกติควรหายได้เองโดยไม่ต้องกินยา แต่นี่สามวันแล้วพบว่า ร่างกายสู้เชื้อไม่ไหว.. นึกถึงการ์ตูนเม็ดเลือดเลย จะช่วยทีมเม็ดเลือดขาวยังไงดี #siamstr

อวัยวะเพศชาย จำแนกได้หลายรูปทรง ไม่ว่าจะเป็นชนิดยาว เรียว สั้น ป้อม เบี้ยวนิดๆ ผงาดงัดสูง ซึ่งไม่ว่าจะเป็นรูปทรงใดก็ไม่สามารถนำมาวิเคราะห์ได้ว่า เจ้าของอวัยวะนั้นเป็นคนแบบไหน เหมือนดูโหงวเฮ้งใบหน้า ทำให้หลายครั้งก็ได้แต่มองหน้าเขาและคิดในใจว่า 'เป็นค**อะไรอีกล่ะ'

ประสบความสำเร็จในการทำอาหารระดับไฟไดนิ่ง โดย เชฟมิชชา(ชีพ)ลิน เป็นการผสมผสานอาหารสไตล์เอเชียได้อย่างลงตัว โดยชูวัตถุดิบหลักอย่าง เนื้อปลานีโม่ ในเมนูนี้เชฟตั้งชื่อให้อาหารจานนี้ว่า โซเดียมไม่นิดหน่อย แต่อร่อยช่างมันเถอะ #food #siamstr

คนอื่นทำได้.. ก็ไม่ต้องทำ เพราะฉันก็ทำได้ เดะรับจบให้ดูว่า เราเทพกับคนธรรมดา ต่างกันยังไง 🤭

เถียงไม่ได้ก็หนี ตาก็เล็ก ใจก็เล็ก ถ้าไม่สูงก็ไม่มีอะไรดี 🤭

ถึงโลกนี้ห่วยแตก.. ก็ช่างโลกเถอะ ถึงสังคมนี้เฮงซวย.. ก็ช่างสังคมเถอะ ถึงผู้คนจะheekuytad.. ก็ช่างเขาไป สิ่งเดียวที่คุณควบคุมได้ คือ ชีวิตของคุณ ความหมายของชีวิตเกิดขึ้นเมื่อคุณได้ใช้มัน ไม่ใช่ใครตัดสิน #siamstr

ดื่มกาแฟเยอะ ส่งผลต่อมวลกระดูกได้นะ บางคนดื่มแล้วตอนเริ่มนอน จะมีอาการกระตุก วูบวาบ เพิ่มจากคนปกติด้วยแหละ อะไรที่มากไป มันไม่ดีหรอก #siamstr #nostr

ความกล้าหาญที่สุดที่ฉันได้เรียนรู้ คือ การอยู่กับความเป็นจริง ยอมรับมันและก้าวต่อไป #siamstr

"I know how to get along with everybody, but it doesn't mean I like everybody.” - Pedro Pascal #siamstr