"บิตคอยน์ทำให้เราไม่ต้องนั่งรอนักการเมืองสมองงอก" - อ.ตั๊ม #siamstr

ฝึกทำทำ Scramble Egg ในกระทะสเตนเลสโดยดูจากคลิปนี้ปรากฏว่าเวิร์คมาก แต่ก่อนใช้กระทะเคลือบแล้วมันเริ่มลอกดูอันตราย #siamstr

GE and have a good weekend ครับ ช่วงนี้ทำแกงเนื้อบ่อยมาก เนื้อ 800 กรัม 235 บาท นี่คือเหตุผลที่ทุกวันนี้ยังไงก็ต้องทำกินเอง ไปซื้อร้านหม้อนี้จะเท่าไหร่เนี่ยยย #siamstr

Proof of Heartbeat Proof of Caffeinated Proof of Red Meat #siamstr

วันนี้เนื้อย่างเกือบโล แบ่งเป็นสองมื้อ ร้านเนื้อเค้าเรียกเนื้อไหล่มันใช่ chuck roll มั้ยครับ กินส่วนนี้ประจำเลยติดมันฉ่ำ ๆ ดี อยู่คอนโดไม่มีเครื่องดูดควันได้แต่ใช้เตาอบเอา ถึงเนื้อเราจะไม่ขึ้นครัสแต่ #กาแฟห้องเราอร่อยนะ #siamstr

GM ครับ ผมชอบมาตากแดดเหยียบหญ้าหน้าองค์พระที่พุทธมณฑล บางทีก็ฟังธรรมไปด้วย วันนี้เพิ่มเติมมีหมูปิ้งหวานเจี๊ยบ เมื่อวานออกกำลังกายหนักเลยกินแต่เช้า #siamstr

Spotify

Partita No. 2 in C Minor, BWV 826: IV. Sarabande - Live

Johann Sebastian Bach, András Schiff · J.S. Bach: Six Partitas · Song · 2009

GM ครับ #siamstr เป็นเดือนมาแล้วที่อากาศบ้านเราขมุกขมัว มีฝนเทลงมามากบ้างน้อยบ้างเกือบทุกวัน ในบรรยากาศสงบเช้านี้มาจิบกาแฟฟังเพลงปรับอารมณ์และจิตใจไปด้วยกันอีกครั้ง เรายังคงอยู่กับ Partita ของบาคเหมือนคราวที่แล้ว เทคนิคการแต่งเพลงที่โดดเด่นของบาคคือการใช้ทำนองสอดประสาน (counterpoint) อย่างเชี่ยวชาญ เทคนิคทำนองสอดประสานคือการใช้ทำนองในหลายแนวเสียง (line) ที่มีความเป็นอิสระของทำนองในตัวมันเอง แต่กลับเข้ากันได้ดีเมื่อเล่นไปด้วยกัน ลองเปิดเพลงนี้ฟังและลองใช้สมาธิของคุณจดจ่ออยู่ที่แนวเสียงใดแนวเสียงหนึ่ง เมื่อรับรู้แนวเสียงหนึ่งได้แล้วจากนั้นลองสลับไปจดจ่ออยู่ที่อีกแนวเสียง และเมื่อฟังแยกทำนองทั้งสองแบบเดี่ยว ๆ จนนิ่งได้แล้วสุดท้ายลองตั้งใจฟังทั้งสองทำนองไปในเวลาเดียวกัน เกิดการรับรู้ความกลมกลืนในการสอดประสานของสองทำนองในที่สุด การฝึกฟังทำนองสอดประสานเช่นนี้จะเห็นได้ว่าเป็นการฝึกสมองอย่างดี เพราะเราต้องได้ยินการสอดประสานของทั้งสองทำนองไปพร้อมกัน (บางเพลงอาจจะมีหลายทำนองมากกว่านี้) ซึ่งในขณะเดียวกันเราก็ต้องรับรู้ความเป็นเอกเทศของแต่ละทำนองไปด้วย เป็นการทำให้สมาธิของเรากลับมาแข็งแรงขึ้นในยุคของข้อมูลที่วิ่งผ่านหัวของเราอย่างสะเปะสะปะตลอดเวลา

It's another heart(about-to)breaking session. HIIT 4/4 - 4 set #siamstr #healthstr

โหยหาพริกแกง ทำแกงเนื้อครับ #siamstr

GM ครับ #siamstr เช้านี้มาฟังเพลงไปด้วยกัน บาค (Johann Sebastiam Bach) เป็นนักแต่งเพลงในยุคบาโรก ถือเป็นหนึ่งในนักแต่งเพลงที่ยิ่งใหญ่ที่สุดตลอดกาลของโลก เป็นคนแรกๆ ที่พัฒนาการใช้ระบบเสียงแบบ Tonality (เป็นระบบเสียงหลักของดนตรีที่เราเรียกรวม ๆ ว่าดนตรีคลาสสิก) จนสุกงอม และส่งอิทธิพลไปถึงนักแต่งเพลงรุ่นถัดมา บทเพลง Partita สำหรับเครื่องดนตรีประเภทคีย์บอร์ดของบาคมีทั้งหมด 6 ชิ้น (6 หมายเลข) เป็นเพลงชุด (suite) ที่แต่ละชิ้นจะประกอบไปด้วยท่อนย่อยหลายท่อน แต่ละท่อนใช้สไตล์การแต่งจากเพลงเต้นรำของแต่ละพื้นที่ในยุโรป สำหรับนักดนตรี การฟังดนตรีของบาคนั้นช่วยพัฒนาโสตทักษะ (ทักษะการแยกแยะและระบุเสียง) และพัฒนาการรับรู้และเข้าใจในภาพรวมของบทประพันธ์ดนตรีได้เป็นอย่างดี ส่วนสำหรับคนทั่วไปผมเชื่อว่าการฟังดนตรีของบาคช่วยจัดระเบียบอารมณ์ความรู้สึกและความคิด ส่งเสริมสมาธิและพัฒนาสมอง ไม่น่าแปลกใจว่าดนตรีตะวันตกเริ่มมีการพัฒนาอย่างก้าวกระโดดจริง ๆ ก็ในช่วงยุคเรเนซองส์ และพัฒนาเรื่อยมาจนถึงช่วง 1900s หลังจากนั้นกระแสจะเริ่มเปลี่ยนไปสู่ระบบเสียงและระบบการแต่งเพลงแบบอื่นๆ ที่ก็มีคุณค่าในตัวมันเองสำหรับคนที่ได้ศึกษามัน แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้ว่าดนตรีหลัง 1900s นั้นเข้าถึงคนหมู่มากได้ยากกว่าดนตรียุคก่อนหน้านั้นอย่างชัดเจน (ดนตรีคลาสสิกที่ถูกนำมาแสดงในทุกวันนี้จะมีสัดส่วนของเพลงยุคก่อน 1900 มากกว่าหลัง 1900) When money is strong, civilization is rise!

Spotify

Bach: Partitas Nos. 1, 5 & 6 - Album by Johann Sebastian Bach | Spotify

Johann Sebastian Bach · album · 2009 · 20 songs